{"id":828,"date":"2020-04-14T12:04:13","date_gmt":"2020-04-14T10:04:13","guid":{"rendered":"https:\/\/gaspard.qodeinteractive.com\/?post_type=product&#038;p=828"},"modified":"2021-04-26T16:46:35","modified_gmt":"2021-04-26T14:46:35","slug":"barolo-serralunga-dalba-massolino-2016","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/product\/barolo-serralunga-dalba-massolino-2016\/","title":{"rendered":"Barolo DOCG Serralunga D&#8217;Alba Massolino 2016"},"content":{"rendered":"<p><strong>Regione:<\/strong> Piemonte<br \/>\n<strong>Denominazione:<\/strong> Barolo docg<br \/>\n<strong>Tipologia di vino:<\/strong> Rosso docg<br \/>\n<strong>Vitigno:<\/strong> Nebbiolo 100%<br \/>\n<strong>Annata:<\/strong> 2015<br \/>\n<strong>Fermentazione:<\/strong> A temperatura controllata<br \/>\n<strong>Comune di produzione:<\/strong> Serralunga d&#8217;Alba<br \/>\n<strong>Affinamento:<\/strong> 30 mesi in botti di rovere francese; 1 anno in bottiglia<br \/>\n<strong>Gradazione alcolica:<\/strong> 13,5-14%<\/p>\n<p>Prodotto con uve Nebbiolo provenienti da diverse sottozone di Serralunga d\u2019Alba, si presenta con un bel colore rosso granato, con leggeri riflessi aranciati.<br \/>\nDi grande complessit\u00e0 ed equilibrio, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, con sentori fruttati e speziati, di prugna, violetta, liquirizia, cuoio e tabacco.<br \/>\nVino dallo stile classico, corposo e ben strutturato, con tannini importanti ma eleganti, lungo e persistente si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.<br \/>\n\u00c8 un vino che ben si presta al lungo invecchiamento.<\/p>\n<p><strong>PRODUTTORE<\/strong><br \/>\nLa storia della cantina Massolino \u00e8 collegata a quella di Serralunga d\u2019Alba. Nel 1896 Giovanni fonda la sua cantina: egli \u00e8 ricordato ancora oggi in paese perch\u00e9 fu in grado di dare corrente elettrica al paese. Oggi l\u2019azienda \u00e8 gestita dai nipoti di Giovanni, Camilla Renato e Giovanni, che hanno seguito le orme dei loro antenati. Essi producono un vino che pu\u00f2 definirsi specchio della tradizione e del territorio in cui esso cresce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prodotto con uve Nebbiolo provenienti da diverse sottozone di Serralunga d\u2019Alba, si presenta con un bel colore rosso granato, con leggeri riflessi aranciati.<br \/>\nDi grande complessit\u00e0 ed equilibrio, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, con sentori fruttati e speziati, di prugna, violetta, liquirizia, cuoio e tabacco.<br \/>\nVino dallo stile classico, corposo e ben strutturato, con tannini importanti ma eleganti, lungo e persistente si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina.<br \/>\n\u00c8 un vino che ben si presta al lungo invecchiamento.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3465,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[93,15,78],"product_tag":[297,192,202,193,195],"class_list":["post-828","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-prodotti","product_cat-vini","product_cat-vini-rossi-italiani","product_tag-297","product_tag-barolo","product_tag-docg","product_tag-massolino","product_tag-serralunga-dalba","first","instock","sold-individually","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product\/828","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=828"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product\/828\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4558,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product\/828\/revisions\/4558"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=828"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=828"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=828"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=828"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}