{"id":4429,"date":"2021-04-25T12:28:20","date_gmt":"2021-04-25T10:28:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/?post_type=product&p=4429"},"modified":"2021-04-25T13:18:15","modified_gmt":"2021-04-25T11:18:15","slug":"crema-torinese-con-nocciola-igp-piemonte-150g-gabriele-maiolani-52-di-nocciole-senza-glutine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/product\/crema-torinese-con-nocciola-igp-piemonte-150g-gabriele-maiolani-52-di-nocciole-senza-glutine\/","title":{"rendered":"Crema torinese con Nocciola IGP Piemonte 150g Gabriele Maiolani (52% di nocciole, senza glutine)"},"content":{"rendered":"\t\t
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COLORE<\/strong>
Colore giallo tendente al verde, tipico dell\u2019olio extra vergine di oliva.<\/p>

INGREDIENTI<\/strong>
Olio extra vergine di oliva, tartufo estivo ( Tuber aestivum Vitt ) 0,5%, aroma.<\/p>

MODALIT\u00c0 DI UTILIZZO<\/strong>
Olio extravergine di oliva al tartufo nero pronto da usare sia da solo che come integratore del tartufo fresco e di altre salse. Utilizzare preferibilmente a crudo. Ideale per insaporire carpacci, maionese, primi piatti, risotti, legumi lessati, pesce lesso e antipasti di pesce.<\/p>

SAPORE<\/strong>
Sapore delicato arricchito dal nobile profumo di tartufo nero.<\/p>

TEMPI DI CONSERVAZIONE<\/strong>
18 mesi \u2013 temperatura ambiente Conservare l’olio extravergine di oliva al tartufo nero a temperatura ambiente lontano da fonti di luce e calore dirette.<\/p>

PRODUTTORE<\/strong>
Bernardini Tartufi<\/strong><\/a> \u00e8 un\u2019azienda giovane, che viene da lontano, vivace, con voglia di fare e di crescere, motivata dalla percezione che il tartufo sia uno dei prodotti pi\u00f9 eccezionali che il territorio possa offrire. Oltre a tutte le variet\u00e0 di tartufo fresco di stagione, propone una selezione di prodotti di altissima qualit\u00e0, realizzati con la massima attenzione sia in fase produttiva, sia nella scelta di tutti gli ingredienti e di tutte le materie prime. L\u2019esperienza ventennale maturata da Cristina e Simona, associata alle moderne attrezzature produttive, garantisce il giusto equilibrio tra i gusti ormai persi \u201cdel fatto in casa\u201d a quel pizzico di modernit\u00e0 ed azzardo.Tutto questo senza rinunciare all\u2019artigianalit\u00e0 e all\u2019attenzione verso le esigenze dei consumatori sempre pi\u00f9 raffinati, curiosi e in cerca di novit\u00e0. Il ciclo produttivo \u00e8 interamente monitorato e in grado di fornire informazioni dettagliate e documentate su tutte le fasi di lavorazione, proprio per garantire al consumatore sicurezza, trasparenza ed affidabilit\u00e0.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Creare cioccolato \u00e8 un’arte. Il cacao arriva da lontano, nei tempi e nei luoghi.
\nIl cioccolato di Gabriele Maiolani, prima di arrivare nel suo laboratorio di Torino, nasce nei territori in cui lo stesso Gabriele ha selezionato le fave di cacao<\/strong>, che unisce alle migliori nocciole del mondo<\/strong>\u2026 quelle delle Langhe<\/strong>!
\nQuesti due ingredienti rappresentano le materie prime<\/strong> pi\u00f9 importanti per un cioccolatiere.
\nPrima di diventare una Pralina, una Crema Torinese da spalmare o una Sottilissima, una fava di cacao ed una nocciola devono sorprendere il nostro Gabriele al primo assaggio, un colpo di fulmine<\/strong> che richiede tempo, passione e fortuna. Quello tra nocciole e cacao \u00e8 un incontro perfetto per sapore<\/strong> e cremosit\u00e0<\/strong>. Gli aromi delle materie pi\u00f9 nobili si fondono cos\u00ec insieme, a creare la base per le sue ricette!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4430,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[259,93],"product_tag":[148,283,281,282],"class_list":["post-4429","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pasticceria-dolci-e-cioccolato","product_cat-prodotti","product_tag-150g","product_tag-crema-torinese","product_tag-gabriele-maiolani","product_tag-nocciola","first","instock","sold-individually","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4429","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4429"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4429\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4434,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4429\/revisions\/4434"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4429"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4429"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4429"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monnabianca.it\/ita\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4429"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}